6 способов оптимизировать уровень мелатонина

Что такое мелатонин

Гормон мелатонин вырабатывает шишковидная железа (эпифиз). Небольшой орган ежедневно продуцирует наибольшее количество регулятора (уровень зависит от освещенности). Другие клетки (легких, крови, почек, ЖКТ) также вырабатывают мелатонин, но в меньшем количестве (периферический синтез гормона не зависит от уровня освещенности).

Вначале организм должен получить достаточное количество аминокислоты триптофана, далее происходит трансформация в серотонин. Следующий этап преобразование в мелатонин.

При дефиците серотонина и триптофана снижается уровень гормона сна, нарушаются привычные суточные ритмы, развивается бессонница и различные заболевания. Преобладание поверхностных стадий во время ночного отдыха мешает полноценному восстановлению сил, человек многократно просыпается, ощущает разбитость утром, после пробуждения. Хроническая усталость влияет на силу иммунитета, обменные процессы, защиту клеток, регенерацию тканей, психоэмоциональное состояние.

Более 70 % мелатонина вырабатывается ночью, после 2021 часа, наибольшее количество в период 234 часа. Снижение уровня освежения повышает продуцирование гормона сна, увеличение яркости осветительных приборов и продолжительности светового дня уменьшает.

Возможность продлевать светлое время суток при помощи искусственного освещения повышает возможности для производства различной продукции, дает человеку больше времени на развлечения и различные дела, но негативно влияет на концентрацию мелатонина и здоровье. Многочисленные исследования подтверждают вывод о том, что не стоит растягивать сутки до бесконечности.

Процесс выработки гормона

Мелатонин производится шишковидной железой — эпифизом. Выработанный гормон попадает в кровоток и жидкость спинного мозга, а затем начинает накапливаться в гипоталамусе. В человеческом организме выработка мелатонина начинается после наступления темноты. Синтез этого гормона происходит вследствие сигнала, поступившего от рецепторов зрительных органов. Производится мелатонин из триптофана (ароматической альфа-аминокислоты), который изначально трансформируется в серотонин (нейромедиатор). Далее вследствие воздействия на него фермента N-ацетилтрансферазы он превращается в гормон сна.

У взрослого здорового человека средний показатель выработки мелатонина — 30 мкг в сутки. При этом его количество ночью в 30 раз превышает дневную концентрацию.

Чем грозит недостаток гормона?

Со временем организм стареет, и его шишковидная железа начинает уменьшать выработку мелатонина. Поэтому существует правдивое мнение о том, что пожилые люди плохо засыпают и чутко спят, а пенсионеры часто страдают от бессонных дней и ночей. К сожалению, не каждый человек согласится на прием медицинских препаратов, а многие просто не смогут себе их позволить.

Поэтому, чтобы поддерживать свое физиологическое и психическое состояние, необходимо найти более щадящие методы или богатые гормоном продукты, повышающие мелатонин.

Помимо отсутствия сновидения, человек начинает себя плохо чувствовать, а его органы медленно отказывают.

Мелатонин является важным компонентом для ЖКТ, пищеварения и сердца. Дефицит гормона приведет к диарее, запору и сердечно-сосудистым проблемам.

Антиоксидантное действие гормона

Гормон сна мелатонин способен связывать свободные радикалы на клеточном уровне. В их число входят гидроксильные, которые образуются в процессе окисления липидов. Высокая антиоксидантная активность мелатонина явно прослеживается. Таким образом, гормон оказывает защитное действие на ДНК, оберегая ее от всякого рода повреждений, и также действует на липиды и белки, но в несколько меньшей степени.

Иммуностимулирующий эффект мелатонина

Исследования ученых неоднократно подтверждали тот факт, что мелатонин активно стимулирует деятельность иммунной системы. Он участвует в регулировании работоспособности щитовидной железы, тимуса и увеличивает активность фагоцитов и Т-клеток. Помимо всего прочего, мелатонин обладает противоопухолевым действием. Гормон способен подавлять пролиферацию (размножение методом деления) клеток. При этом сила его воздействия в данном процессе сравнима со многими цитостатическими лечебными препаратами.

Гормон сна: прочие свойства мелатонина

Помимо того, что мелатонин регулирует наступление момента, когда человек погружается в сон, его длительность и глубину, он имеет немало других свойств. А именно:

1. Гормон способен замедлять процесс старения. При этом наибольший эффект омоложения наблюдается в репродуктивной системе человека.
2. Мелатонин стимулирует обмен углеводов и жиров, чем способствует нормализации веса.
3. Гормон сна понижает уровень затрат энергии миокарда.
4. Мелатонин нормализует работу кишечника и желудка, стабилизирует секреторную и моторную функции.
5. Регулирует работоспособность щитовидной железы, активизирует гормон роста.
6. Приводит в норму показатели давления в артериях, разжижает кровь, чем препятствует возникновению тромбов.
7. Мелатонин предотвращает рост раковых клеток.

Причины и симптомы нехватки гормона

На продуцирование мелатонина негативно влияют многие факторы:

• поздний отход ко сну (после 12 ночи),
• во время отдыха невозможно обеспечить полную темноту,
• удлинение светового дня,
• перевозбуждение, нервное перенапряжение во второй половине дня,
• просмотр телепередач, работа за компьютером перед сном,
• дефицит в рационе продуктов, содержащих мелатонин и аминокислоту триптофан,
• недостаточное время для пребывания на свежем воздухе,
• ночной сон не восполняет усталость, накопившуюся за день: человек отдыхает 56 часов вместо положенных 78,
• работа в ночную смену, смещение суточных ритмов,
• нарушение выработки мелатонина при опухолях шишковидной железы, аутоиммунных заболеваниях.

Симптомы низкой концентрации гормона сна:

• нервозность,
• слабость,
• утомляемость,
• бессонница,
• сложно заснуть вечером и после ночного пробуждения,
• раздражительность,
• упадок сил,
• скачки артериального давления,
• признаки гормонального сбоя,
• частые пробуждения в ночное время,
• развитие сезонной депрессии (осенне-зимний период),
• ухудшение памяти,
• сложность с адаптацией при изменении нескольких часовых поясов,
• нарушение работы органов пищеварения,
• снижение иммунитета,
• ранее старение организма.

Функции мелатонина

Главный гормон эпифиза, а также помощник в регулирование суточных биоритмов содержит в себе богатую корзину положительных качеств. Он прекрасно воздействует на все системы человеческого организма, налаживает деятельность мозговых клеток, а также способствует улучшению работы желудочно-кишечного тракта.

Основные функции:

• Ускоряет и улучшает продуктивность деятельности иммунитета.
• Омолаживает организм и приостанавливает старение.
• Стабилизирует работу сна.
• Регулирует состояние кровяных тел.
• Улучшает давление.
• Помогает улучшить работу эндокринной системы.
• Налаживает цикл отхода ко сну.
• Регулирует кислотность в организме.

Влияние мелатонина на человека

Комплексно оказывает помощь в работе многих ведущих функций организма. Действенно и эффективно помогает в следующем:

• Регуляция антиоксидантов. Из-за некачественной окислительной реакции организм получает большой вред, кожа начинает стареть и увядать. Гормон способен помочь коже вновь обрести упругий и презентабельный вид.
• Уменьшает шансы на появление доброкачественных и злокачественных опухолей.
• Стимулирует иммунную систему.
• Снижает стрессы и борется с проявлениями агрессии.

Рекомендуем почитать:  Препараты инсулина – список по компонентам и классификация

Клинически доказано, что недостаток гормона сна в любом организме ведет к преждевременным болезням и старению. Ранней старости подвержена не только кожа, но и иммунная система, которая способна давать сбой и выпускать на свободу раковые опухоли и иные заболевания.

Природные продукты с мелатонином можно найти на любой полке магазина или в аптеках, возможно, они даже есть у вас в холодильнике.

Насыщение организма полезными компонентами позволит наладить работу пищеварительной системы, а также урегулировать уровень мелатонина.

• Ягоды вишни или черешни. Всего несколько штук перед отходом ко сну, позволят ускорить процесс засыпания.
• Чай из сушеной ромашки. Наверно каждый знает полезные свойства цветка, особенно в борьбе с бессонницей. Заготовив горячий напиток, требуется пить его медленными глотками.
• Теплое молоко или кефир комнатной температуры.
• Запечённая картошка.
• Банан, как источник естественного магния.
• Цельнозерновое хлебобулочное изделие.
• Вареное нежирное филе индейки.
• Овсянка на молоке с 1 чайной ложкой меда.
• Варенье.
• Рисовая и кукурузная каша.
• Спелые помидоры.
• Вареные яйца – запускают деятельность ЦНС.
• Имбирный чай.
• Грецкие орехи.

Отличным способом борьбы с бессонницей будет домашняя таблица продуктов с мелатонином. Составляя данную таблицу, вы автоматически запомните все полезные ингредиенты, а также запрограммируете в себе привычку держать гормоны под контролем.

Таблица продуктов, богатых мелатонином

Мелатонин содержится в продуктах в разном объеме. В научной среде его количество обозначают аббревиатурой нг.

Продукты животного происхождения

Если появились расстройства сна, налегайте на мясо и молочную продукцию. Такая еда поможет восполнить недостаток незаменимых аминокислот и улучшить выработку мелатонина. Для удобства мы разделили всю еду животного происхождения на несколько категорий.

Мясо и мясные продукты

Мясоеды реже страдают от расстройств сна, и на это есть причины. В мясных продуктах много триптофана, а значит, выработка мелатонина будет лучше у тех, чей рацион богат мясом.

Таблица 2 — Содержание триптофана в мясе

Наибольшее количество мелатонина содержится в нежирных сортах мяса, поэтому налаживание рациона для лечения бессонницы не приведет к появлению лишних сантиметров на талии. Самое низкое содержание триптофана среди мясных продуктов в жирной свинине — 150 мг на 100 г продукта. А улучшить сон помогут блюда из индейки, кролика или курицы.

Рыба и морепродукты

Дары моря тоже богаты триптофаном. Мы вынесли в отдельную таблицу продукты питания, где сконцентрирован мелатонин. Если не любите мясо, чаще ешьте рыбу. В ней есть не только триптофан, но и незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, а в морепродуктах много йода.

Таблица 3 — Содержание триптофана в рыбе и морепродуктах

Красная икра и кальмар — чемпионы по высокому содержанию мелатонина. Если не любите морепродукты, ешьте больше рыбы. Для восполнения недостатка альфа-аминокислоты триптофана подойдут сельдь, горбуша и треска. В речной рыбе тоже есть гормон сна, но чуть меньше, поэтому при серьезных проблемах со сном отдавайте предпочтение морским видам.

Соя

Соевое мясо представляет собой диетический продукт, изготовленный на основе соевых бобов. Он отличается низкой калорийностью и содержанием витаминов групп H, E и B. Вещества, входящие в состав продукта, способствуют выработке мелатонина. Если он присутствует в организме в нужном количестве, проблемы с засыпанием исключены.

Важно! Снижение уровня мелатонина в организме может быть вызвано заболеваниями пищеварительной системы, при которых нарушается всасываемость полезных веществ.

Молоко и молочные продукты

Особенно повезло любителям сыра. Именно в такой еде сконцентрирован максимум мелатонина. Но и некоторые другие виды молочных продуктов не отстают по высокому уровню полезных веществ, поэтому они обязательно должны присутствовать в рационе.

Таблица 4 — Содержание триптофана в молоке и молочных продуктах

Наибольшее количество мелатонина концентрируется в твердых сортах сыра. Выбирайте любой понравившийся вариант: в нем гарантированно будет много полезной аминокислоты триптофана. Другой хороший источник гормона сна — жирный творог. А со сливками другая история: чем жирнее продукт, тем меньше в нем триптофана. Интересно, что в сухом молоке больше полезных веществ, чем в свежем, но мы рекомендуем не отказывать себе в обычном цельном молоке. Среди молочной продукции достаточно других вариантов насыщения организма мелатонином.

Яйца и яйцепродукты

Такая еда тоже поможет восполнить недостаток триптофана, пусть и не так эффективно, как морепродукты, мясо или сыр.

Таблица 5 — Содержание триптофана в яйцах и яйцепродуктах

Много гормона сна содержит яичный порошок. Его обычно добавляют в выпечку и любые другие блюда, для которых нужны яйца. При изготовлении яичного порошка получается высококонцентрированный продукт, богатый питательными веществами. Но и обычные яйца содержат мелатонин, пусть и в гораздо меньшем количестве.

Рекомендуем почитать:  Гормональные прыщи: причины появления, методы лечения у женщин и мужчин

Продукты растительного происхождения

В этот раздел обязательно нужно заглянуть веганам или тем, кому по разным причинам нельзя употреблять продукты животного происхождения. Растительная еда тоже содержит много мелатонина, главное — знать, что именно покупать.

Фрукты и ягоды

Летом не стоит отказывать себе в удовольствии полакомиться свежими фруктами или ягодами. В них тоже есть мелатонин, который нормализует сон и помогает бороться с бессонницей.

Таблица 6 — Содержание триптофана во фруктах и ягодах

Вишня — идеальная еда для восполнения недостатка альфа-аминокислоты, которая нормализует выработку гормона сна. Выбирайте максимально кислые сорта: они содержат максимум триптофана. Но и сладковатая вишня подойдет. А врачи рекомендуют перед сном съедать банан. В нем не так много мелатонина, зато есть вещества, расслабляющие мышцы. А значит, отдых будет более качественным.

Рисовая, кукурузная или овсяная каша

Каши на основе кукурузы, риса и овсянки не только отлично справляются с голодом, но и насыщают организм нужными веществами. Минералы, которые в них содержатся, улучшают память и снижают вероятность развития нервных расстройств. Последние зачастую являются причиной проблем со сном. Вместе с этим, крупы стимулируют выработку мелатонина, необходимого для качественного отдыха в ночные часы.

Наиболее подходящим приемом пищи для употребления каш является завтрак. Желательно варить их на молоке с добавлением 1 ч. л. меда. Молоко повышает эффективность продукта в отношении бессонницы.

Вишня и черешня

В свежих красных ягодах содержатся витамины и минералы, оказывающие положительное воздействие на обмен веществ и настроение. Они также принимают активное участие в выработке мелатонина. В результате этого восстанавливаются биоритмы, исчезает проблема с засыпанием. Желательно употреблять ягоды в свежем виде. В зимний период допустимо использовать замороженный продукт. Также можно употреблять вишню и черешню в составе компота и варенья.

Лук

В репчатом луке содержится огромное количество кверцетина. Он представляет собой биологически активное вещество, восстанавливающее работу сердечно-сосудистой системы и нормализующее эмоциональное состояние человека. Кверцетин стимулирует продуцирование мелатонина, что положительно влияет на сон. Он также выступает в качестве иммуномодулятора и эффективного антиоксиданта. Лук рекомендуют добавлять в супы и салаты. Его можно употреблять в любое время суток.

Печеный картофель

Одним из наиболее доступных источников мелатонина является печеный картофель. Он отлично утоляет чувство голода и обеспечивает быструю усвояемость кислот. Кроме того, вещества, которые содержатся в картофеле, способствуют выработке мелатонина. Именно поэтому специалисты советуют употреблять его на обед или на ужин. Чтобы получить отличный гарнир, можно размять печеный картофель до однородной консистенции и разбавить его сливками или молоком.

Овощи и зелень

В сезон нужно успеть съесть как можно больше свежих овощей. Они содержат много витаминов и микроэлементов, а некоторые растения отличаются повышенной концентрацией мелатонина, улучшающего сон.

В овощах не так много мелатонина, как в сыре или морепродуктах, но это не проблема. Можно сделать вкусный овощной салат и съесть его как гарнир к мясу или рыбе. В качестве источника триптофана хорошо подходят цветная капуста, базилик и картофель.

Бананы

В бананах содержится триптофан, который принимает участие в процессе продуцирования мелатонина в организме. Его присутствие в рационе исключает возможность развития бессонницы на фоне нервного истощения. Считается, что в банане содержится большое количество гормона счастья. Такой эффект достигается благодаря содержанию магния и калия. По степени воздействия на организм продукт часто сравнивают с шоколадом. Бананы можно использовать в качестве перекуса совместно с кедровыми орехами и финиками.

Орехи и семена

Эта категория содержит максимум мелатонина среди всех растительных продуктов. Если страдаете от проблем со сном, попробуйте каждый день съедать по горстке орехов. Они хорошо восполняют недостаток триптофана, а еще в орешках много жирных кислот, полезных для кожи, волос и ногтей.

Обычные подсолнечные семечки содержат наибольшую концентрацию триптофана и мелатонина. Чуть меньше полезных веществ содержится в кунжуте и арахисе. Меню при проблемах со сном обязательно должно включать салаты с подсолнечными семечками, кунжутом или орешками. Но не стоит есть слишком много орехов: они слишком калорийные и могут вызвать тяжесть в желудке.

Бобовые, зерновые и злаки

Такая еда тоже отлично подходит для улучшения выработки гормона сна. Можно есть каши из злаков или бобовых в качестве самостоятельного блюда, но лучше — в качестве гарнира к мясу или рыбе.

В рационе обязательно должны присутствовать горох, овсянка и чечевица. По высокому содержанию мелатонина бобовые почти догоняют орешки, это хороший вариант для людей с аллергией на орехи. А при приготовлении хлеба, кексов или другой выпечки попробуйте заменить пшеничную муку на гречневую. Она содержит немного больше триптофана и лучше действует при расстройствах сна.

Мелатонин в травах

Мелатонин содержится не только в продуктах питания, но и в травах. Растительный мелатонин оказывает на процессы в организме человека тот же эффект, что и животный. Он защищает и сами растения от суровых климатических условий, регулирует рост корневой и надземной части.

Рекомендуем почитать:  Женские половые гормоны при климаксе: каких не хватает, симптомы недостатка эстрогенов

Наибольшее количество натурального антиоксиданта содержится в следующих растениях и травах:

• Зверобой;
• Кукуруза;
• Пижма;
• Рис;
• Виноградные листья;
• Ячмень;
• Овес;
• Чайный лист;
• Хмель.

Регулярно потребляя блюда и напитки с этими ингредиентами, удастся улучшить здоровье и качество сна.

Правила употребления продуктов для выработки мелатонина

При восполнении запаса мелатонина с помощью продуктов питания нужно принять к сведению ряд существенных нюансов. Прежде всего, необходимо учесть, что введения нужных продуктов не всегда достаточно. Если проблема вызвана тяжелым заболеванием, следует направить силы на его устранение. В отличие от снотворных препаратов, диетотерапия имеет накопительный эффект. Он проявляется через 2-3 недели после изменения рациона. Чтобы результат соответствовал ожиданиям, требуется соблюдать следующие правила:

• в первую половину дня съедать достаточное количество продуктов, в которых содержатся медленные углеводы;
• увеличить количество продуктов с содержанием кальция;
• добавить в рацион источники витамина B;
• не использовать в качестве ужина жирные блюда;
• сделать упор на продукты с содержанием кверцетина и триптофана;
• обеспечить соблюдение водного режима;
• употреблять на ужин белковую пищу.

Для создания правильного настроя перед отходом ко сну показаны прогулки на свежем воздухе. Желательно оградить себя от стрессов и раздражающих факторов. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за 3 часа до отхода ко сну. Если ночью организм будет направлять силы на переваривание пищи, увеличивается риск столкновения с нарушением сна.

Внимание! Перед добавлением в рацион нового продукта желательно проконсультироваться с лечащим врачом, особенно при наличии серьезных хронических заболеваний.

Употребление искусственного мелатонина

При современном жизненном ритме дефицит мелатонина, к сожалению, не является редкостью. В молодом возрасте человек еще может не ощущать его недостаток, но после 35 лет его нехватка явно отражается на общем самочувствии. По этой причине множество докторов рекомендует употреблять гормон сна дополнительно. Прием препаратов, созданных на основе мелатонина, способствует:

• ускорению процесса отхода ко сну;
• снятию стресса;
• нормализации иммунитета;
• замедлению процесса старения;
• урегулированию клеточных процессов в головном мозге;
• понижению концентрации холестерина в крови;
• избавлению от головных болей.

Особенно рекомендуется употребление данного гормона предварительно перед путешествием на самолете. Мелатонин поможет в данном случае предотвратить стресс и легче перестроиться на новый режим.

Продукты, вызывающие состояние бессонницы

Учеными доказано, что продукты, содержащие высокий уровень железа, провоцируют состояние бессонницы. К ним относят следующие продукты:

• сок лимона;
• зеленые салаты;
• гречку;
• морковь в сыром виде;
• кофе;
• яблоки.

Железо, попадая в организм человека, срабатывает, как блокатор сна. Продукты с его содержанием раньше применялись, как возбуждающие кровообращение добавки. Кофеин мешает человеку спать по ночам, что это означает? Это значит, что ему будет сложно уснуть. Это же относится и к продуктам, где преобладают жиры: сливочное масло, жареное сало и торты.

Статья в тему:Эндорфины: что это такое? Топ-9 способов как повысить уровень гормона

Продукты с высоким содержанием витамина Е, обладают антиоксидантным действием, но злоупотреблять перед сном такой пищей нельзя. Сложные углеводы также вызывают прилив энергии и лишают сна.

Продукты способны стимулировать активность лишь на некоторое время, а через несколько часов, в организме может произойти спад и придет сон. Однако следует отметить, что организм у каждого человека индивидуален и если одному требуется стакан молока для того чтобы уснуть, а также банан на десерт, то другой может легко заснуть и после чашки выпитого кофе.

Внимание! Мелатонин участвует в стимуляции фагоцитов, которые отвечают за защиту от воздействия бактерий и вирусов, атакующих человеческое тело.

Отсутствие триптофана и мелатонина способно, спровоцировать нервные заболевания, а также нарушения сна, ведущие к различным болезням в организме. Помимо продуктов, на подобное состояние оказывает влияние стресс, злоупотребление алкогольными напитками и различные диеты.

С мелатонином можно забыть про состояние бессонницы и негативное настроение. Проще всего получить нужное количество гормона через продукты питания. Все что требуется для здорового образа жизни – это исключить пищу, которая блокирует триптофан и мелатонин.

Побочные эффекты и противопоказания

Не зафиксировано ни одного случая побочной реакции со стороны человеческого организма в тех случаях, когда употреблялся гормон сна. Следует помнить о том, что наш организм способен самостоятельно производить это вещество, и чрезмерное употребление препаратов с его содержанием может негативно отразиться на здоровье. Искусственно синтезированный мелатонин не рекомендуется принимать в некоторых случаях:

• в период беременности и кормления малыша грудью (действие гормона на детей, которые еще не родились, и на младенцев не изучено);
• при раковых опухолях;
• в случае аллергических реакций в тяжелой форме и при аутоиммунных заболеваниях;
• при сахарном диабете;
• людям, которые подвержены депрессивным состояниям, наблюдающимся длительный период.

Даже если не имеется ни одного из вышеперечисленных противопоказаний, не нужно заниматься самолечением и употреблять мелатонин без предварительной консультации врача.

Источники:

• https://fr-dc.ru/gormony/gormon-sna-melatonin-v-kakih-produktah-soderzhitsya-v-bolshom-kolichestve-i-chto-sposobstvuet-ego-obrazovaniyu
• https://FB.ru/article/136548/gormon-sna—melatonin-kak-povyisit-uroven-melatonina
• https://fitnessadvice.ru/melatonin-v-produktax/
• https://poleznii-site.ru/pitanie/prochie-produkty/produkty-soderzhaschie-melatonin-tablitsa-s-istochnikami.html
• https://natulife.ru/krasota-zdorove/organizm/son/mltn/melatonin-v-produktah
• https://gormony.guru/v-kakih-produktah-soderzhitsya-melatonin.html
• https://GormonyInfo.com/gormony/chto-takoe-melatonin-spisok-produktov-s-bolshim-soderzhaniem-gormona-sna

Частые вопросы

Какие продукты помогают повысить уровень мелатонина?

Орехи, семена подсолнечника, тыква, бананы, а также темный шоколад содержат вещества, способствующие увеличению уровня мелатонина в организме.

Какой образ жизни способствует уровню мелатонина?

Регулярное занятие спортом, умеренное употребление кофеина и алкоголя, а также соблюдение режима сна и отдыха помогают поддерживать оптимальный уровень мелатонина.

Полезные советы

СОВЕТ №1

Поддерживайте регулярный режим сна, ложитесь и вставайте в одно и то же время каждый день, чтобы уровень мелатонина был стабильным.

СОВЕТ №2

Избегайте яркого света перед сном, в том числе экранов устройств, чтобы не подавлять выработку мелатонина.

СОВЕТ №3

Попробуйте добавить в рацион продукты, богатые триптофаном, такие как индейка, бананы, орехи, чтобы помочь организму синтезировать мелатонин.